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Recette Rebloch’ à la truffe noire ou aux morilles

préparée par Grégory Delachat
une recette extraite de Panier de chef, l’émission de TV8 Mont-Blanc qui met à l’honneur les produits, le terroir et les chefs de Savoie Mont Blanc.
Prenez un hôtel de famille au bord des pistes des Gets, ajoutez une jolie sélection de producteurs locaux, le tout assaisonné par un chef de talent au parcours atypique Grégory Delachat : vous obtenez une recette aux accents du Chablais, proposée ici en deux services. Une immersion dans un territoire haut en couleurs, une jolie histoire, celle de la famille Bouchet.
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